レバーと豚肉とジャガイモのケチャップ和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豚肉とレバーをぶつ切りにし、おろししょうがをもみこむ
- 2 1に片栗粉をまぶし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 3 じゃがいもを角切りにし、180度の油でカリッとなるまで揚げる
- 4 フライパンに酒、ケチャップ、ソース、カレー粉を入れて煮立て、2,3を入れて絡める
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