玉葱と蓮根と水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
玉葱はくし切りにする。
蓮根は3㎜厚さの半月に切る。
水菜は根元を切り落として3㎝長さに切る。 - 2 鍋に水を沸かして玉葱を煮る
- 3 玉葱に火が通ったら蓮根とほんだしを加えてひと煮たちさせ、火を止める
- 4 水菜を加え、味噌を溶かし入れたら出来上がり
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