ロマネスコと高野豆腐の味噌クリーム煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻し、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にざく切りにしたロマネスコ、たまねぎ、しめじ、人参、1を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮たったらコンソメ、牛乳、味噌、砂糖、ざく切りにしたほうれん草を入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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