あったかいきつねそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 わかめは水で戻しておく。油揚げは3等分に切る。しいたけは軸をとり、1㎝幅に切る。ねぎは薄切りする。
- 2 そうめんは表記時間通り茹でる。ざるにあけて流水でぬめりをとる。
- 3 鍋に⭐をいれて沸騰したら、しいたけと油揚げをいれて約3分煮る。
- 4 器にそうめんを盛り付けて、上に油揚げ、しいたけ、わかめをのせて、汁をたっぷりかけたら、ねぎ、七味唐辛子を添えて完成です♪
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