南瓜と玉葱と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊に切る
- 2 玉葱はくし切りにする。南瓜は食べやすい大きさに切る
- 3 小鍋に水とほんだしをいれて沸かし、南瓜と玉葱と油揚げを煮る
- 4 煮えたら火を止め、味噌を溶かし入れて出来上がり
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