胡瓜と茄子の佃煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 胡瓜と茄子はヘタを取り、薄くスライスする。塩をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流してよく絞る
- 2 フライパンにゴマ油を敷いて【１】を炒め、●を加えて汁気が無くなるまで炒め煮する
- 3 器に盛り付けて出来上がり
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さとママ36452021/10/08 19:08
こんばんは☆
甘辛でおいしいですね。
ごちそうさまでしたo(^o^)o
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