トマトと鶏ミンチの炊き込みご飯 レシピ・作り方

トマトと鶏ミンチの炊き込みご飯
  • 約1時間
のん786
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美味しいです

材料(3人分)

  • 1合
  • 1カップ
  • トマト 1個
  • コンソメ 小さじ1
  • 鶏ミンチ 60g
  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1 トマトはヘタをとり5㎜角に切る。鶏ミンチはフライパンに油を敷いて炒める
  2. 2 米を洗って炊飯釜に入れ、水とコンソメとトマトを入れてスイッチオン
  3. 3 炊き上がり10分前に鶏ミンチを加え、炊き上がったら10分蒸らしてお茶碗によそう
  4. 4 パセリをかけたら出来上がり

きっかけ

自分のお弁当用に

おいしくなるコツ

鶏ミンチを先に炒めた方がコクがでます

  • レシピID:1710045897
  • 公開日:2019/07/10
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