のし餅(青海苔) レシピ・作り方
材料（10人分）
- 餅米 1升
- 塩 大さじ１
- 青海苔 16g
- 片栗粉 200g
作り方
- 1 諸蓋に片栗粉をまんべんに振り入れる。
-
2
もち米を洗い、たっぷりの水に半日浸す。
ザルにあげて水切りをする - 3 餅つき機に【２】を入れ、スイッチをいれる。
- 4 蒸し上がった時点で塩と、青海苔をほぐしながら加えて蓋をする。
- 5 こねあがったら、【１】に餅をいれて伸ばしたら出来上がり。
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