黒ごまたっぷり!ほうれん草のごま和え レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
- 1 ほうれん草はよく洗って下の部分を切り落とし、5㎝の長さに切る。にんじんは皮をむいて5㎝の長さの千切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かし沸騰したら塩をいれ、にんじんをいれて約2分茹でる。次にもやし、ほうれん草をいれてさらに1分ゆでる。ざるにあけて流水で冷やす。
- 3 ボールに☆をいれてよく混ぜて、そこに水気をよく絞った2をいれて和える。
- 4 器に盛り付けたら完成です♪
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