シンプル!わらびのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- あく抜きしたわらび 200g
- すりおろした生姜 大さじ1
- 醤油 少々
作り方
- 1 あく抜きしたわらびを沸騰したお湯で好みの柔らかさになるまで茹でる。
- 2 水にさらして、水気をきったら5㎝の長さに切りそろえる。
- 3 器に盛り付けて、すりおろした生姜を添えたら完成です♪醤油をかけてどうぞ☆
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