切り干し大根と春雨の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 切り干し大根、はるさめ、干ししいたけは水に15分浸けて戻しておく。
- 2 にんじんは皮をむき、千切りにする。ちくわは縦半分に切って５㎜幅に切る。
- 3 フライパンを熱してサラダ油を入れたら、２を炒める。水気をきった１を入れて炒め、☆と水150ccを入れてふたをして約12～13分煮込む。
- 4 器に盛り付けたら完成です♪
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