もやしでかさ増し！豚肉のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉 200g
- 玉葱 ２分の１個
- もやし ２分の１袋
- ⭐しょうがすりおろし 大さじ１
- ⭐しょうゆ 大さじ２
- ⭐酒 大さじ１
- プチトマト(盛付け用) ４個
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 豚肉と⭐をナイロン袋に入れよくもんで、10分程度おいて下味をつける。
- 2 玉葱はくし形に切り、もやしは洗っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて１を炒める。豚肉にほぼ火が通ったら２も入れて一緒に炒める。味が薄かったらしょうゆを足す。
- 4 器に盛付け、プチトマトを半分に切って添えて、出来上がり～♪
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