五目おこわ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした切り昆布、竹輪、しいたけ、油揚げ、人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 2 煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒を加える
- 3 汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 4 洗ったもち米を炊飯器に入れ、2合のメモリまで水を入れる
- 5 3を加えて炊飯し、炊き上がったら混ぜ合わせる
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