レンコンとさつまいもの素揚げ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
野菜を切ります。
さつまいもは塩水につけてレンコンは酢水にともに10分つけて下さい - 2 時間がきたら水分をシッカリ拭き取って下さい。
-
3
180度の油で3~4分
野菜を揚げて少し焼き色がみられたら
あげて下さい。 - 4 最後に塩を軽くふれば完成です
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