ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、箸がスッと刺せるまで湯がけたらじゃがいもを好みの食感までつぶして下さい。きゅうりは薄切りにし、塩を小さじ1をかけ揉んで下さい
- 2 ニンジンと玉ねぎを細切りにして軽く焼き色がつくまで炒めて下さい。1ツマミの塩とコショウを2フリ加えて下さい。
-
3
つぶしたじゃがいもに、炒めたニンジンと玉ねぎ、きゅうりをあわせて酢、マヨネーズ、フレッシュをなじむように混ぜて下さい
完成です
きっかけ
息子にポテトサラダを食べれるようになってもらいたくて
おいしくなるコツ
玉ねぎとニンジンをシッカリ炒めて下さい。メイラード効果で美味しさが増します。 コーヒー用のフレッシュでまろやかになります。
- レシピID:1710027796
- 公開日:2017/01/17
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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