雑穀米せんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1 粗熱をとれたごはんを２枚のクッキングシート２枚にはさんで麺棒で伸ばします。
   シートは大き目にカットしてね(^^)

   

2. 2 ３ｍｍ位の厚みになるまで伸ばします。

   

3. 3 下のオーブンシートのままレンジで１５分位加熱します。（私のレンジは８００Ｗです。）
   途中２分おきにシートからはがしながら、裏返しします。乾燥してカチカチになるまでチンしてね。
4. 4 乾燥したごはんをはさみで１口サイズにカットして高温の油でカラッと揚げる。すぐに塩をかけたら出来上がりです。