ゴーヤの佃煮(のり入り） レシピ・作り方
材料（4以上人分）
作り方
- 1 ゴーヤの種取り除いてから3ｍｍ位の厚さにスライスします。（ワタも使いました。）
- 2 ゴマとかつお節外はなべに入れ、弱火で汁気が無くなるまでコトコト煮詰めます。時々やさしくまぜます。
- 3 火を止める数分前にゴマとかつお節和えて出来上がりです。
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苦くないです！