人参カステラ レシピ・作り方
材料(4以上人分)
作り方
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1
準備:
オーブンは180℃に暖めておく。
型にマーガリンと粉を真備捨て置く。
卵は常温に戻しておく。 - 2 人参は適当な大きさに切ってから1カップを図ります。大体1本(中)のです。
- 3 ミキサーに卵、油、砂糖と人参を入れ、スイッチオン!
- 4 ③をボウルに移し、薄力粉を入れゴムべらでよく混ぜる。(混ぜれば混ぜるほどケーキがふわっとなりますからここはがんばってね!)最後にベーキングパウダー入れ、優しく和える。
- 5 生地はこんな感じになるはずです↑へらから流れて、リボンが数秒で消える。
-
6
型に流してオーブンへ。
35分ぐらい焼きます。
竹串で中央をさして、きじがついてこなかったら焼けたサインです。 -
7
カップケーキ型で焼いてみました~♪
しっとりふわふわです(^^)
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sakumura3012017/04/10 21:55子どもにも好評でした!
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