揚げ焼き黄な粉饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1 饅頭は小ぶりのもののほうが作りやすく食べやすいと思います。今回はあんまんです(^^ゞちとでかいけどがっつり食べたい人にはいいかも(*^m^*)
   （冷凍なら軽くレンチンで温めてね）

   

2. 2 フライパンに油を薄く敷き、饅頭を焼きます。こんもり山形タイプなら、まず山形のほうを下に入れ、フライ返しで軽く抑えて平らにします。裏返して反対側も焼きます。

   

3. 3 両面きつね色にいい焼き色がついたらＯＫです。1～2分で焼けます。
   大きなものなら食べやすい大きさにカットします。

   

4. 4 黄な粉をお好みの量（小匙1～2）振りかけます。