蟹味噌の酒粕焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 毛蟹の甲羅（蟹味噌付） 1個
- 酒粕 10ｇ
- 刻みネギ 少々
作り方
-
1
蟹を捌きます。
スプーンで甲羅の隅々についた味噌ををこそぎ落とします。
-
2
酒粕をちぎって味噌の上にトッピングします。
-
3
オーブントースターで8分くらい酒粕にいい焼き色がつくまで焼きます。
あれば彩りに刻みネギをトッピングします。
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関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- 蟹みそ
sundisk*
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最後はお酒を少々入れて溶かして飲むのがお勧め…( *´艸｀)♪