★さといものゆずみそ煮★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
里いもは形よく皮をむいて、下ゆでする。
大根は一口大に切る。 - 2 鍋に水と里芋と大根とＡを入れて、落とし蓋をして柔らかくなるまで煮る。みそを煮汁で溶いて加えて、みそが里いもに絡まるくらい煮る。
- 3 器に②を盛り、ゆずをすりおろしてかける。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 煮物
まーたん8958
結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、
幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v
簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆
育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪
趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡
旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！
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