シンプルだけど旨い☆白菜と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 まず材料を切ります。白菜は2㎝幅のざく切りにする。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、２㎝角に切る。
-
2
鍋にＡをいれ、強火にかける。煮立ったら白菜を加えてふたをし、中火にして白菜がくったりするまで4分ほど煮る。
【アレンジ】
鍋にＡとしょうが薄切り1枚をいれても美味しいです。 -
3
次に厚揚げを加えて、さっと混ぜ、強火で3分ほど煮る。
皿に盛り出来上がりです！！
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 煮物
まーたん8958
結婚して2年目☆大切に、大切に、お腹の中で育ててきたベビチャンが四月に生まれ、
幸せいっぱいのまーたん８９５８です(^^)v
簡単・美味しい・栄養満点のお料理をつくるように心がけてます☆
育児で忙しい毎日ですが、家事は楽しく♪効率よく♪
趣味は、お菓子作り＆プリザーブドフラワー♡
旬の食材を使っていろんなお料理作っていきたいです！！
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