♪超簡単で絶品おつまみ！長芋のわさび焼き♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ＫＯママ
長芋を買ったものの・・すりおろすのも、叩くのも千切りにするのも面倒だったので焼いてみました。塩・こしょうでもいいですが、わさび味がＧＯＯ！でした！
材料（２～３人分）
- 長芋 好きなだけ
- 塩 適宜
- 油 適宜
- Ｓ＆Ｂぶっかけおかずわさび 適宜
作り方
-
1
長芋の皮をむいて切る。
細い物はそのまま輪切りで、太い物は縦半分に切って写真のように切る。
酢水のさらすのもいいですが、軽く水洗いだけでもＯＫ！
- 2 油をひいたフライパンでちょっと焼き目がつくまで両面を焼き、軽く塩を振り、ぶっかけおかずわさびを投入！
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 焼き長芋
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