おかずにもなっちゃう、ツナ&きのこサラダ レシピ・作り方

おかずにもなっちゃう、ツナ&きのこサラダ
ティーコスモス
ティーコスモス
ツナ&マヨネーズの味がしっかり絡むので、きのことツナでご飯が進む、ちょっとしたおかずになりますよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 1リットルのお湯に、えのき&しめじを食べ易い大きさにカットして茹でます。火が通ったらざるに上げます。(ゆで汁はスープに使えるので、取って置くといいです。)
  2. 2 ボールに茹でて冷ましたえのき&しめじを入れ、塩小さじ1を混ぜます。
    キューリは輪切りにしてボールに混ぜます。
  3. 3 最後に油を茶漉しで抜いたツナを入れて、塩コショーを振って味を調えます。マヨネーズを入れて混ぜた後、手でちぎったレタスを入れて完成です。

きっかけ

試食コーナーで食べたきのこサラダが美味しかったので、自分でアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

最後の塩コショーで、味見をしながら塩加減を調整してください。しっかりした味付けにするとおかずにもなりますヨ。えのき&しめじの茹で汁はスープを作るととろみがあり美味しいです。次の回で、スープも紹介します。

  • レシピID:1710002687
  • 公開日:2011/05/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
えのきツナサラダ
関連キーワード
サラダ 簡単 おかず ツナ
料理名
ツナサラダ
ティーコスモス
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ぬー0568
    ぬー0568
    2013/07/15 14:36
    おかずにもなっちゃう、ツナ&きのこサラダ
    しっかりした味でご飯も進んで美味しかったですヽ(*´∀`)ノ御馳走様でした☆彡
  • ひぃたん0521
    ひぃたん0521
    2013/06/21 21:59
    おかずにもなっちゃう、ツナ&きのこサラダ
    簡単でとっても美味しかったです(^-^)v
    ありがとうございました♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る