豚の生姜鍋 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ★の合わせ調味料に豚肉を漬け込みます。
- 2 鍋にだし昆布と水を入れ火にかけます。冷蔵庫にあるお野菜をなんでも入れてください。野菜を適当な大きさに切ります。里芋など固く火の通りにくいものから鍋に入れていきます。
- 3 野菜に火が通ったら最後に①の豚汁を漬け汁ごと入れます。出てきたアクは取り除いてください。豚肉に火が通ったら出来上がりです。
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- 鍋
sundisk*
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