エノキの韓国和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき 1/2袋
- ヤンニョム 小さじ1/2
- 醤油 少々
- 韓国海苔 2枚
作り方
-
1
エノキは根っこを切り落とし、ばらばらにします。ボウルに入れてレンジで1分ほどしんなりするまで加熱します。
-
2
えのきがしんなりしたら、ヤンニョムを加え混ぜ合わせます。韓国海苔をちぎりながら加え混ぜ合わせます。味を見て、物足りないようなら醤油で味を調えます。
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- エノキのあえ物
sundisk*
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