お手軽鯛めし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米は洗って３０分水に浸けたあと、水切りしておく。
- 2 鯛の切り身に酒と塩を振り、皮に焦げ目がつくくらい、グリルかフライパンで焼く。★を合わせたつけ汁に３０分ほどつける。
- 3 人参は薄くいちょう切りにする。材料全てを炊飯ジャーに入れ、普通に炊く。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 鯛めし
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ochachasan2011/02/01 19:09
先に焼いておくと風味が増しますね！！
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