【おかず】筍とごぼうのきんぴら レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ごぼうはささがきにして,水に5分ほどさらします。
筍は食べやすい大きさに切ります。
インゲンは半分または3等分ぐらいの長さに切ります。 -
2
フライパンにごま油を熱し,筍,ごぼう,インゲンを炒めます。
強火で混ぜながら1分ほど炒め,☆の材料を加えます。 -
3
水分が飛ぶまで混ぜながら痛めます。
火を止めていりごまわ加えたら出来上がりです。 -
4
※冷蔵で2~3日保存出来ます。
※必ず保存容器に入れてください。
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