【幼児食】ヨーグルトクリームのいちごケーキ レシピ・作り方

【幼児食】ヨーグルトクリームのいちごケーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
kawauso59
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米粉パンケーキの素を使った簡単なケーキ。電子レンジで作れるのでお子様とデコレーションして楽しんでみてください。

材料(幼児 2人分)

  • 米粉パンケーキの素(9ヶ月~) 1袋(145g)
  • バニラアイス 100g
  • 牛乳(低脂肪乳) 50cc
  • いちご お好みの量
  • ギリシャヨーグルト 150gほど
  • パルスイート 小さじ2弱

作り方

  1. 1 ギリシャヨーグルトは冷蔵庫で水切りしておきます。

    デコレーション直前にパルスイートを加えて混ぜ,ヨーグルトクリームを作ります。
  2. 2 バニラアイスを耐熱ボウルに入れ,500wの電子レンジで20秒ほどあたためて溶かします。

    牛乳とパンケーキの素を加えて混ぜます。(9ヶ月から食べられる米粉パンケーキの素を使用。)
  3. 3 お好みのタッパーにラップを敷いて,【2】をタッパーの半分ぐらいまで入れます。

    ラップをして500wの電子レンジで1分半~2分過熱します。楊枝をさして,生地がついてなければOK。
  4. 4 【3】をしっかり冷まします。

    ヨーグルトクリームといちご(好きなフルーツ)でデコレーションしたら出来上がりです。

きっかけ

子供にまだ生クリームやチョコレートクリームのケーキは早いので,ヨーグルトクリームのケーキを作りました。

おいしくなるコツ

過熱し過ぎるとスポンジが固くなるので,様子を見ながらレンチンしてください。

  • レシピID:1700030620
  • 公開日:2024/01/01
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ヨーグルトフルーツケーキパーティー料理・ホームパーティ子どものパーティ
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