こっくり味噌キムチ鍋 レシピ・作り方

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はぴクロ
甘さがありコクのあるキムチ鍋です
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ごま油
大1
豆板醤
小1
きざみにんにく
小1
豚バラ肉
150g
水
800ml
※桃屋キムチの素
大5
※甜麺醤
大2
※ほんだし
大1
白菜
1/8個
長ねぎ
1/2本
えのき
1袋
しめじ
1袋
椎茸
2個
油揚げ
2枚
もやし
1/2袋
ニラ
1/4袋
豆腐
150g
キムチ
おたま2杯くらい

作り方

  1. 1
    豚バラ肉をにんにく、豆板醤とごま油で炒める。
  2. 2
    水と※を入れ切った野菜、油揚げ、豆腐を入れキムチを入れ煮立ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

甜麺醤の代わりに味噌を入れても

きっかけ

コクのあるキムチ鍋を作ろうと

公開日：2022/02/12
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関連情報

カテゴリ
キムチ鍋韓国鍋・キムチチゲ鍋キムチ豚バラ肉夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

つくったよレポート（ 4 件）

2022/10/01 12:27
参考に作りました！キムチ鍋で温まりました〜◎
わかみう
レポありがとうございます。これから鍋の季節始まりますね。
2022/04/02 13:17
美味しく頂きました♪
葉月.
レポありがとうございます。お口に合って良かったです。
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