豚しゃぶ肉と小松菜の簡単和え物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、a.塩麹に30分ほど漬け込んでおく。
・小松菜は4センチ幅に切る。
-
2
沸騰したたっぷりの湯に豚肉を入れ、弱火でさっと茹でます。
肉だけをザルに取り出します。
-
3
肉を茹でた湯を再び沸騰させ、小松菜をサッと湯掻き、ザルにあげます。
-
4
水気を切った、豚肉、小松菜とごま油、めんつゆ、b.塩麹、胡椒を混ぜ合わせたら完成です！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
うめたよす2023/10/23 19:54
美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
