豚バラ大根の煮物 レシピ・作り方

豚バラ大根の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
きっちんmiwa
きっちんmiwa
甘めの味付けでご飯にも合います

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根はよく味が染み込むように薄めの乱切りにします
    豚バラ肉は食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 1の大根を水とほんだしで柔らかくなるまで煮込みます
  3. 3 2に手順1の豚バラ肉と醤油・みりん・砂糖・料理酒を入れて10〜15分ぐらい煮込んだら完成です

きっかけ

大根があったのでみんな好きな豚バラ肉と煮物にしました

おいしくなるコツ

2日目の方が美味しいです

  • レシピID:1700027397
  • 公開日:2021/03/01
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