炒め豚が旨みUPお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
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1
鍋にごま油を入れ馴染ませ、細切れ肉を炒める
（くっつきやすい鍋は油の量を増やすか、別で炒める） -
2
色が変わったらキャベツの芯を入れてさっと炒め、
水、ほんだし、にんじん、玉ねぎを入れて沸騰後5分〜煮込む。
油揚げを加えて野菜に火が通ったら味噌を溶き入れる。 -
3
一煮立ちしたら器に盛り付け、ネギを散らす。
出来上がり♪
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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cj0055jp2021/02/06 14:48
豚肉の旨味が出ていて美味しく出来上がりました。参考にさせて頂きました。ご紹介ありがとうございました。
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