うずらの味付け卵〜めんつゆ〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋にうずらたまご、かぶるくらいの水を入れて火にかける。
3-4分茹で、冷水でひやしたらからをむく。 -
2
袋にうずらの茹でたまごとめんつゆ、ごま油を入れて空気を抜き半日〜置く。
出来上がり
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