皮付きさつま芋の甘煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- サツマイモ 一本（大きめ）
- 水 300ml
- さとう 大さじ1.5
- 醤油 小さじ1.5-2
作り方
-
1
サツマイモを良く洗い1.5-2センチの厚さにスライスする。
水にさらしておく。 -
2
鍋に水、さとう、醤油、サツマイモを入れ火にかける。
沸騰後、落とし蓋をし煮汁が少なくなるまで煮詰める。 -
3
火を止め粗熱が取れたら出来上がり
（冷めるとツヤや照りが出てきます）
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物さつまいも
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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