卵焼きフライパンで豚しゃぶ茹で方 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉しゃぶしゃぶ用 3-4枚
- 水 適量
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
卵焼きフライパンの6.7分目まで水を入れて火をつける。
沸騰前に塩、酒を入れる。 -
2
沸騰後、火を弱めて広げた豚肉を重ならないようにして並べる。
途中裏返す。 - 3 中まで火が通ったら網の上にのせ粗熱を取る。
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- カテゴリ
- しゃぶしゃぶ
ろーるけーき
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frey-92020/12/23 14:03
豚肉を柔らかく茹でることができました。
少ない水でできるので節約になって良いですね。
レシピ 参考になりました。 -
*॰☆*°2020/09/21 22:12
柔らかくて簡単にできました！レシピありがとうございます♪ -
即日承認！はなこっち2020/08/27 21:23
とても茹でやすかったです。ありがとうございました。
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