Yummy♡ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大きめの鍋に水を入れる
- 2 沸騰させる
- 3 塩を加える
- 4 パスタをゆでる
- 5 パスタは少し固めにゆでる
- 6 ゆで汁は残しておく
- 7 フライパンを熱する
- 8 弱火にする
- 9 オリーブオイルを入れる
- 10 にんにくを加える
- 11 軽く炒める
- 12 輪切り唐辛子をいれる
- 13 少し焼き目がつくまで炒める
- 14 ゆで汁をいれる
- 15 油とゆで汁が分離しないように混ぜ続ける
- 16 鶏ガラスープの素を加える
- 17 醤油を加える
- 18 ゆでたパスタをいれる
- 19 よく絡める
- 20 塩胡椒で味を整える
- 21 お皿にもる
- 22 ブラックペッパーをふる
- 23 パセリをふる
きっかけ
シンプルなレシピがあったらいいなということで作りました♡
おいしくなるコツ
♥パスタは通常の1分くらい短い時間でゆでる
- レシピID:1700019082
- 公開日:2018/07/03
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタとうがらし・葉唐辛子
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♥どのお家にもあるものを使うシンプルなレシピです
♥1人分の分量です
♥2倍すれば2人分