あっさりハンバーグ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
- ☆豚ひき肉 150ｇ
- ☆鶏ひき肉 150ｇ
- ☆卵 1ケ
- ☆パン粉 大さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆玉ねぎ（みじん切り 1ケ
- サラダ油 大さじ2
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○ケチャップ 大さじ2
- ○砂糖 大さじ1/2
- ○みりん 大さじ2
- ○ウスターソース 大さじ1
作り方
- 1 ☆をボールに合わせよく手でこねる お好みの形に成型したらフライパンに油をいれ焼いていく 両面焼いたら一旦皿にとりだし同じフライパンに○をいれ煮立たせたらハンバーグを戻しいれる
- 2 ぐつぐつ絡ませるように炒めたら完成
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