白身魚☆メキシコ風トマトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
トマトと玉ねぎは細切りにしておく。
ニンニクはスライスしておく。 -
2
フライパンにオリーブオイルをひき温める。ニンニクを炒め、香りがたったら、トマト、玉ねぎ、コーンを加え中火で炒める。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、白身魚の切り身を入れ塩こしょうをふって両面こんがりと焼く。
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4
③に、白ワインと水を加え、煮立ったらコンソメキューブを入れ溶かす。
最後にブラックペッパーをふりかけて完成！
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- 料理名
- 白身魚のトマト煮
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HGHG2019/08/12 08:33
簡単でした。
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