寒い朝に～あたたまるポトフ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、大根は食べやすい大きさに切る。大き目だとよそった時におしゃれに見えます＾＾
- 2 厚切りベーコンは１㎝角に切る。
- 3 鍋にオリーブオイル、ベーコン、切った野菜を入れて炒める。
- 4 ベーコンから油が出てきたら水とコンソメを入れて、弱火でことこと煮込む。
- 5 野菜が柔らかくなったら塩こしょうとウインナーを加え、最後に塩で味をととのえてできあがり！
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冷蔵庫の残り野菜、何でも入れちゃいましょう♪