いつもの鍋をちょっとアレンジ♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
fly to the sky0985
いま流行りの鍋に飽きてきたので、きのこを山盛りいれて新しい味にしました。出汁は使わず、お肉ときのこの自然な味でいただきます。
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜、水菜は水でよく洗う。
-
2
白菜の上に水菜と肉を乗せ、もう一枚の白菜を上にかぶせて６等分に切る。
-
3
鍋の端から周りに入れ、中央に隙間を作ってきのこを載せる。
- 4 水を２００ｃｃほどいれて、火にかける。白菜が柔らかくなったら出来上がり♪
- 5 つけタレはだし醤油とポン酢醤油を1:1に混ぜ、ネギや薬味、唐辛子等でお好みに作ります。
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- カテゴリ
- 水炊き
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ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。
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