ささげと高菜の厚揚げ入り炒め レシピ・作り方

ささげと高菜の厚揚げ入り炒め
  • 約10分
  • 300円前後
xiaolizi
xiaolizi
食欲が増す。

材料(2人分)

  • ささげ 1束
  • 高菜 1/2袋
  • 厚揚げ 1枚
  • 大さじ1
  • 小さじ0.5
  • 醤油 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 味の素 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは0.5センチ切って、ささげは4センチ切って、おく。
  2. 2 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて、切った厚揚げを入れ両面に焼きます。
  3. 3 そして、ささげを入れて、炒めて、高菜をいれ、酒大さじ1、塩小さじ0.5入れて、さらに炒めます。
  4. 4 最後、醤油少々、味の素少々かけて、炒めてから盛り付けます。

きっかけ

お酒のつまみにも合うと思う、作りました。

  • レシピID:1700013121
  • 公開日:2015/06/30
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