もっちり卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お餅を薄くスライスします。横長に5等分。手を切らないように気を付けてください。
-
2
フライパンにオリーブ油（分量外）を馴染ませお餅を並べマヨネーズをちょんちょんと乗せて軽くならします。弱火で蓋をして1分。その間に卵に塩を入れて混ぜておきます。
- 3 ②に卵を流しいれミックスｒチーズをちらし、蓋をしてさらに1分。お皿に移して完成です。お好みでケチャップをかけて食べてください。
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