新玉たっぷり☆お醤油ぺペロンチーノ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを茹でます。
- 2 新玉ねぎは薄切りに、にんにくは薄切りまたはみじん切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルの半量(大さじ１/２)、鷹の爪、にんにくを入れて火にかけ、新玉ねぎを炒めます。
- 4 新玉ねぎがしんなりしたら、茹で上がったパスタと醤油、残りのオリーブオイル(大さじ１/２)を加え、全体に和えます。お好みで塩こしょうで味を調えて完成です。
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- 料理名
- 新玉ねぎのぺペロンチーノ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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