ラム肉とキャベツのスパイシー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ラム肉に調味料【A】を振りかけて１０分以上おきます。
- 2 調味料【B】を合わせておきます。
- 3 キャベツを一口大のざく切りにします。
- 4 下味をつけたラム肉に片栗粉をまぶし、炒め油を熱したフライパンで焼きます。
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5
ラム肉の表面の色が変わったらキャベツを加え、強火で１分ほど炒めます。
調味料【B】を加え、水分が半分ぐらいになるまで炒めたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
- 料理名
- ラム肉とキャベツの炒めもの
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ぴのこ♀2021/03/10 19:41
おいしくできました。 -
こっとんしるくうーる2021/02/05 19:23
カレーの風味がめちゃめちゃ合いますね。美味しかったです(*^-゜)vThanks!
レシピへのコメント
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カレーの風味がラムの美味しさを引き立てます！