大根、銀杏と手羽先の煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 銀杏の皮を剥く。
- 2 手羽先を洗って半本に切り、大根の皮を剥いて、三角切り。
- 3 鍋にしょうが、水と酒入れ、大根と手羽先一緒に入れ煮込み、塩少々入れ、銀杏を入れ。最後、醤油入れ。
- 4 30分ほど、軟らかくになったら、出来上がります。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏肉のさっぱり煮
- 料理名
- 大根、銀杏と手羽先の煮込み
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