ダイエットにも☆キャベツとささみのねぎソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ささみは厚みが均等になるように包丁を入れて耐熱皿にのせ、酒を振ってふんわりラップをかけ、２分～２分半加熱する。
冷めたら手で裂いておく。 -
2
キャベツ、もやしは塩ひとつまみ(分量外)を加えた熱湯でさっと茹でる(目安１分半)。
気にならなければ同じ鍋でOK。
ザルにあけ、水気を切る。 -
3
【２】で茹でたキャベツを、約１ｃｍ幅に切る。
ねぎは粗みじんに切る。 - 4 ボウルに★の材料を入れて混ぜ、ねぎソースを作る。
-
5
器にもやし、キャベツをもりつけ、ささみをのせる。
ねぎソースをかけて完成。
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- カテゴリ
- ささみホットサラダ・温野菜キャベツ
- 料理名
- キャベツとささみのねぎソース
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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ラー油(ごま油)をきかせた香味ソースで♪