舞茸とハムのブルスケッタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸(根元の部分でもOK) ２５ｇ前後
- ハム １枚
- オリーブオイル 約大さじ１
- おろしニンニク(チューブ使用) 小さじ１/３
- めんつゆ 小さじ１
- 塩 適量
- 粗挽き黒こしょう 適量
- パセリのみじん切り 適量
- ハードブレッド(バゲットなど) 厚さ１ｃｍ×４切れ
作り方
- 1 ハードブレッド(バゲット、カンパーニュなど)は厚さ１ｃｍにカットして、薄く焦げ目がつくまでトーストする。
- 2 舞茸、ハムは５ｍｍ角くらいに刻む。
- 3 フライパンにオリーブオイルとおろしニンニクを入れて熱し、舞茸とハムを炒め、めんつゆ、塩、黒こしょうで味付けする。
- 4 焼いたハードブレッドに【３】を４等分して乗せ、刻んだパセリを飾って完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 舞茸とハムのブルスケッタ
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
めんつゆを使うので味付けも失敗なしです。