牛レバーのステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 牛レバー ３００ｇ
- 塩こしょう 少々
- オリーブオイル 大１
- おろしにんにく 小１
- 醤油 小２
作り方
- 1 牛レバーに塩コショウし３分おく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、牛レバーを焼く。
２分焼いたら返して１分焼く。
焼き上がりにおろしにんにくと醤油を絡める。
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