ポークステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉に塩コショウし、小麦粉を両面につけておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を中弱火で3分焼きます。返して蓋をし、さらに4分焼きます。
焼き上がりにおろしにんにくと醤油を加えます。
きっかけ
面倒でも小麦粉を付けると焼き上がりが良いですし、お味もおいしいです。おろしにんにくは焦げやすいので仕上がりに加えるようにしてみました。
- レシピID:1700010286
- 公開日:2014/01/25
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
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